2025-08-01 278

近日，由美国哈佛大学研究人员领衔的研究团队，在《美国医学会杂志·内科学》上发表了一篇重要研究成果。研究显示，植物油比动物油更健康，且植物油中的菜籽油在降低死亡风险方面优于橄榄油。吃菜籽油可降癌症死…

2025-07-31 286

“牛肉干”变“猪肉干”？食品标签造假的背后与防范指南真实案例回顾：牛肉干的“身份谜案”事件曝光：某消费者购买知名品牌“一品牛肉干”，食用时发现口感异常，经检测竟含有猪肉成分，且未在标签中标明。企业…

2025-07-31 207

冷吃麻辣猪肉干详细比例做法主料：猪精肉1000克。香料：葱段20克、姜片20克、大蒜瓣20克、八角3克、桂皮2克、花椒2克、香叶3片。调料：生抽20克、老抽10克、料酒10克、白糖5克、食盐5克。配料：辣椒丝40克、辣椒…

2025-07-30 194

宣威升达火腿，是“云腿”天花板，产自云南省宣威市，由管升阔先生创建，至今已有三十余年历史，宣威升达火腿，色泽诱人、香味浓郁、肉质紧实、咸淡适宜，品尝过口中会留下持久的余味，既有猪肉的香甜，又有发酵…

2025-07-30 227

在美食的世界里，总有些味道让人回味无穷，怎么也忘不了。它不仅仅是一道菜，更是一场味蕾的旅行。今天，四川年货节年喵就来分享一种独特的美味——宣威火腿。这火腿啊，素有“无火腿不成宴，添之则宴生辉”的美…

2025-07-28 273

当别人说“my phone is out of juice”，你是否感到疑惑？juice除了是我们熟知的“果汁”，还有哪些含义？快和小编一起学习吧！（图源：视觉中国）什么是“out of juice”？“out of juice” 是一个常用的英语俚…

2025-07-28 251

在繁忙的生活节奏中，寻找一种既能满足味蕾享受，又能滋养身心的天然甜品，成为了现代人追求健康生活的小确幸。而蜂蜜，这份来自大自然的甜蜜馈赠，凭借其独特的营养价值和药用功效，尤其是在润肺止咳方面的显著…

2025-07-22 255

山药作为药食同源的佳品，在中药宝库中扮演着重要角色，既温和又实用。一、山药作为中药的功效与作用山药，入药部位主要是根茎，味甘，性平。归脾、肺、肾经。其核心功效围绕“补”和“固”展开：三脏同补： 同时…

2025-07-22 373

在中国传统饮食文化中，山药因其丰富的营养价值和药用功效备受推崇。其中，小白嘴山药和铁棍山药作为两种常见品种，常被消费者混淆。本文将从外观、口感、营养价值、种植特点及烹饪应用等维度，深入剖析二者的差…

2025-07-21 331

最近拿出一包零食红枣在吃，都觉着第一印象就是吃这种零食补血又健康。确实红枣的生活应用很广，比如平常用红枣煲汤炖水喝，还有的直接当零食吃。有时候感冒的时候煮「生姜红糖水」也会加红枣，包括平常煲粥的时…

2025-07-18 301

即将启幕 |“出海”正当时：中越猪业创新论坛开启合作新篇章

2025-07-17 245

对于我们来说，健康是很重要的，拥有健康的身体才是生活的基础，所以说，平日要想法子保健身体，留住健康。而且我们知道，其中的杂粮含有营养，每天都要吃一些。但并非所有的杂粮都可以多吃，有些杂粮吃得过多，…

2025-07-16 277

云南鸡汁蚕豆是一道兼具鲜香与清爽的家常菜肴，以嫩蚕豆为主料，搭配鸡汁的醇厚和火腿的咸鲜，既保留了蚕豆的清香，又融入了荤味的层次感。这道菜在云南当地颇为常见，尤其适合春夏时节，蚕豆饱满鲜嫩，经过简单…

2025-07-16 368

会议前瞻 | 第十四届李曼中国养猪大会中英文版日程大纲正式公布！

2025-07-15 271

清晨的面包房里，刚出炉的火腿芝士肉松卷散发着诱人的香气——金黄酥脆的外皮微微裂开，露出层层叠叠的火腿与融化的芝士，肉松的咸香点缀其间，一口咬下，酥、软、咸、香在口中交织。这道看似简单的烘焙点心，却…

2025-07-15 263

说到火腿，那可是不少人餐桌上的美味担当。从西班牙的橡果喂养，到咱们云南的乌金猪制作，每一款顶级火腿都有着独特的风味，是时间沉淀下来的馈赠。您试过火腿切片配蜜瓜吗？当意大利帕尔玛火腿的咸香遇上蜜瓜的…

2025-07-10 280

倒计时 | 免费参会机会、千元大奖... 养猪人的光影大赏PK第一期即将结束！速来！

2025-07-10 288

双汇创始人万隆次子万宏伟接手双汇发展（000895.SZ，下称“双汇”），成为双汇董事长。万宏伟接班后的第一份年度报告显示，公司业绩表现依然疲软。河南“火腿大王”双汇发布2024年业绩报告，去年公司营收为597亿…

2025-07-10 331

对于吃货而言，“云腿月饼”“云腿粽子”并不陌生，而“云腿”指的是云南省的“宣威火腿”。宣威火腿，历史悠久，驰名中外，是不可复制的地理标志保护产品，也是宣威最负盛名的文化标志。近年来，宣威火腿及生猪…

2025-07-09 331

围炉可以干什么？围炉不一定煮茶，还可以烙豆干。在拥有300多年豆干生产历史的大方县，围炉烙豆干是冬日的生活常态。大方县六龙镇营盘村支书欧启云夹起一块刚炸出锅的豆干向记者展示，色泽金黄、软嫩Q弹，再配上…