美国开心果管理委员会（Administrative Committee for Pistachios）发布的最新报告显示，美国开心果出口量持续飙升，6月和本季迄今累计出口均增长了25%，但其价格也在上涨。尽管对越南的出口量大幅增长了164%，达到1.217亿磅，但因对华出口骤降了82%至2780万磅，亚洲已不再是其最大出口市场。
6月出口增长25%
美国开心果2025/26产季最后三个月延续了近几个月以来的强劲出口势头。2026年6月，带壳和去壳开心果的国内外总出货量为9030万磅，而去年同期仅为7490万磅。其中，国内出货量同比增长8%，达到2310万磅；出口增幅则高达25%，达到6690万磅。主要买家为土耳其（+456%，880万磅）、中国香港（480万磅）、中国大陆（+5%，480万磅）和印度（-8%，470万磅），以及德国（-52%，470万磅）、西班牙（+7%，440万磅）和约旦（+4575%，410万磅）。
本季总出口远高于去年同期水平
总体来看，本季美国开心果总出货量也比去年同期高出约20%。2025年9月至2026年6月期间，带壳和去壳开心果的国内外总出货量为9.982亿磅，而去年同期仅为8.328亿磅。国内出货量为2.077亿磅，仅比去年同期增长约3%；出口则增长约四分之一，达到7.905亿磅。
美洲地区出口增长19%，达到4470万磅；主要市场为加拿大和墨西哥，分别为1850万磅（同比-9%）和1880万磅（同比+39%）。
本季迄今，美国对欧洲的开心果出口量增长21%，达到2.977亿磅。德国不仅是欧洲范围内最重要的买家，其进口量达9260万磅（同比+7%），甚至在全球前十大市场中排名第二。紧随其后的是西班牙（+21%，4600万磅）和意大利（+46%，3600万磅）。目前，欧洲现货市场上，美国生去壳开心果的报价为17.91欧元/公斤（FCA波兰），比6月中旬上涨0.15欧元/公斤。
尽管对越南的出口量同比大幅增长了164%，达到1.217亿磅，但最大出口市场的位置已经从亚洲转向欧洲。本季迄今对亚洲的总出口量为2.81亿磅，同比增长9%。这一趋势的部分原因是对中国的出口量显著下降，仅有2780万磅，相比2024/25季同期的1.53亿磅骤降了82%。
与此同时，美国对中东和非洲的出口量增长86%，达到1.622亿磅，其中对土耳其（+141%，6130万磅）、约旦（+166%，2380万磅）和沙特（+81%，2260万磅）的增幅尤为显著。
澳大利亚/大洋洲仍是最小的市场，但该地区出口量也比去年同期增长28%，达到790万磅。
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