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铅超标!路边的红叶李,真的不能吃!

   2026-06-30 网易1960
导读

又到了红叶李果实成熟的季节,街头巷尾红彤彤的果实引人瞩目。此前已有报道提醒大家不要食用红叶李,但仍有人忍不住摘几颗尝尝鲜。  这种果实到底能不能吃?县食检中心对不同路段绿化带红叶李和本地市售李子的重金

又到了红叶李果实成熟的季节,街头巷尾红彤彤的果实引人瞩目。此前已有报道提醒大家不要食用红叶李,但仍有人忍不住摘几颗尝尝鲜。

  这种果实到底能不能吃?县食检中心对不同路段绿化带红叶李和本地市售李子的重金属进行了对比检测,用数据来回答这个问题。

  检测结果:

  部分路段的样品铅含量超标

  根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2022),新鲜水果中铅的限量值为0.1 mg/kg。结果显示,1号路段红叶李的铅含量达到0.125 mg/kg,超标25%。铅会在人体内蓄积,损害神经和造血系统,对儿童和孕妇尤其危险。其余5个路段的红叶李重金属虽未超标,但均有不同程度检出,说明重金属污染并非个案,而是普遍存在。

  不同路段的数据差异悬殊,铅含量从0到0.125 mg/kg不等。一般来说,车流量越大,重金属富集程度就越严重,但没有人能预判眼前这颗果子究竟吸收了多少汽车尾气和道路扬尘。

  作为对照,3种市售李子样品的铅、镉远低于国家标准限值,而绿化带红叶李的铅平均浓度高达市售李子的20倍。铬限量在国家标准中虽未规定,但红叶李中铬平均浓度约市售李子的10倍,差距十分明显。

  数据告诉我们什么?

  红叶李作为观赏树种,本身并非为食用而种植。种植在道路两旁的红叶李,长期吸收汽车尾气和空气污染物,果实中容易富集铅、铬等重金属。与此同时,绿化部门会定期对行道树喷药防治病虫害,果实表面难免残留杀虫剂。

  上述因素叠加在一起,意味着路边红叶李的果实存在多重安全隐患,绝非“洗洗就能吃”那么简单。

  结论:不摘,不尝,不破坏!

  绿化带红叶李的果实不仅口感酸涩,还存在重金属超标的风险。为了一口酸涩的野果,搭上健康风险,实在不值得。

  不摘,不尝,不破坏——这才是对待路边红叶李的正确方式。


 
(文/小编)
 
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