北海金不换水产有限公司海上养殖的过冬金鲳鱼、美国红鱼迎来丰收。北海市融媒体中心记者 陆威 摄
日前记者从海城区、银海区了解到，近年来北海市不断迅速发展的深水抗风浪养殖产业如今迎来了明显效果，近日，各养殖企业养殖的金鲳鱼、红鱼等海鲜正从蓝色的深海中被捕捞上来，不断充实休渔期的海鲜市场。
北海市金不换水产有限公司养殖基地位于银海区海面。近日，记者从该公司了解到，目前该公司养殖的金鲳鱼、红鱼、石斑鱼等海洋产品，正源源不断地从网箱中输送到市民的餐桌。据介绍，目前该企业根据客户需求不定时进行捕捞，每天上货量约5000公斤至1万公斤。
除了满足本地客户外，该公司的名贵鱼类如红鱼、石斑鱼等还远销广东、福建等地。海城区海洋局相关负责人告诉记者，近年来该区大力发展的深水抗风浪养殖产业也取得了较好的效果，涌现出海联岛、鑫冀、家芳等上规模的企业。目前该区的网箱主要位于冠头岭外海，养殖的品种主要是金鲳鱼并已捕捞大半。
北海金不换水产有限公司海上养殖的过冬金鲳鱼、美国红鱼迎来丰收。北海市融媒体中心记者 陆威 摄
据了解，上述企业养殖的金鲳鱼和红鱼等鱼类主要是从去年底开始养殖的过冬鱼，传统上北海市的金鲳鱼要到今年年底才能收获。这批“过冬鱼”选择在休渔期捕捞，主要是看中价格好、利润大。
北海市深水抗风浪养殖产业被人们通俗称为深水网箱产业。目前全市拥有深水抗风浪网箱近2000口，年产金鲳鱼等鱼类约3万吨。据了解，休渔期间，全市海鲜供应主要包括休渔期前提早储存的冻货、近海池塘养殖、深海养殖、南沙捕捞等渠道。我市使用深水抗风浪网箱养殖的海鲜选择在此时上市，能有效缓解休渔期海鲜供应紧张局面，对充实休渔期市民“菜篮子”具有积极的意义。
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