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碧根果和核桃有什么区别
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2023-11-17 09:44
碧根果和核桃的区别有：产地不同、外形、营养。
1、产地不同 核桃主要是分布在中亚西亚或者是南亚等地区，而碧根果一般是美国的山核桃果实，盛产于澳洲或者是北美洲。 2、外形 碧根果与核桃的外形会有明显的区别，核桃的外形可能相对来说比较圆，而且壳比较厚或者是质地比较坚硬，比较难以打开。碧根果一般是成椭圆形的，相对来说可能会比核桃长一些，并且外壳比较脆，容易打开。 3、营养 核桃和碧根果都属于生活中比较常见的一种坚果，含有多种微量元素，比如镁磷、铁、锌、锰等矿物质或者是微量元素，属于一种天然野生的物质。 选择核桃的方法 1、外表纹路比较细比较多的核桃，它的果肉比较饱满。纹路比较粗比较深的，它的果肉就比较干瘪。 2、如果有白的粉末说明有些商家为了核桃好看，给核桃漂白了。漂白的时候有的核桃会裂开，里面果肉粘上粉末，对身体是有影响的。 3、买核桃的时候一定要掂掂核桃的分量，如果是同样大小的核桃、颜色纹路都是一样的，重一点的肯定是比较好的。 4、掰开一个核桃，里面的果肉是非常新鲜的。果肉的夹层也是非常薄的，这样的核桃真的是优质的核桃。 5、拿起一个核桃闻一闻，如果气味是清淡的，还有一股清香味，这样的核桃就是正常的。如果闻出来有发霉的有异味的，那就不能要。 |
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